Lead Line Cook

PT Lestari Optima · 📍 Tigaraksa, Banten · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 – Rp 27.000.000 per month
PT Lestari Optima sedang mencari Lead Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tigaraksa, Banten. Kami mencari profesional yang berdedikasi tinggi untuk memimpin tim koki dalam memastikan kualitas makanan dan layanan yang luar biasa. Tanggung jawab utama Anda akan melibatkan pengawasan dan pengembangan tim, serta memastikan operasional dapur berjalan lancar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim koki dalam memastikan kualitas makanan dan layanan yang luar biasa.,Mengawasi operasional dapur dan memastikan semua prosedur diikuti dengan baik.,Mengembangkan dan melatih tim koki untuk meningkatkan keterampilan dan produktivitas.,Memastikan penyajian makanan yang sesuai dengan standar keamanan dan higiene.,Mengelola inventaris bahan baku dan memastikan ketersediaan yang memadai.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.,Menangani keluhan pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan.,Melaporkan kepada manajer dan mengikuti arahan yang diberikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (SNACK GP, HACCP, dll.) akan menjadi nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memahami prinsip-prinsip manajemen dan pengembangan tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin tim dan mengembangkan keterampilan tim.Kemampuan manajemen operasional dapur dan inventaris bahan baku.Kemampuan untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.Kemampuan untuk bekerja dengan tim dan mengatasi masalah.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam batas waktu yang ketat.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait