Sous Chef - Urgent

Base Crystal Berjaya · 📍 Cilacap · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 7.000.000 per month
Kami sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Base Crystal Berjaya di Cilacap. Peran ini menawarkan gaji yang kompetitif antara Rp 4.000.000 hingga Rp 7.000.000 per bulan. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada kualitas makanan yang luar biasa, ini adalah kesempatan yang sempurna untuk Anda. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan pengembangan karier yang baik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Mengawasi tim masak untuk memastikan efisiensi dan kualitas kerja.,Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai dengan standar keamanan makanan.,Mengelola persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan inventaris.,Membuat keputusan tentang penggunaan bahan baku dan teknik memasak untuk mencapai kualitas terbaik.,Melakukan inspeksi kualitas dan memastikan standar higienis dan keamanan makanan.,Mengawasi pelatihan dan pengembangan karyawan dalam tim.,Bekerja sama dengan manajemen untuk mengembangkan dan melaksanakan strategi operasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi memasak yang relevan.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan tekanan tinggi.,Memiliki kemampuan untuk bekerja sama dengan tim dan berkomunikasi dengan pelanggan.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan timManajemen waktuKomunikasi efektifKreativitas dalam menuKualitas dan keamanan makananPengelolaan persediaanPelatihan karyawanKerja tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait