Cook Helper - Korean Cuisine Specialist

Bergabunglah dengan tim kami di Bamsae Korean Resto di Surabaya sebagai Cook Helper dan nikmati perjalanan menarik di dunia masakan Korea! Kami mencari individu yang bersemangat untuk belajar dan berkembang di lingkungan dapur yang kolaboratif. Sebagai Cook Helper, Anda akan bekerja bersama dengan chef berpengalaman untuk membantu mengembangkan keterampilan memasak Anda.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dengan pelatihan yang komprehensif dan kesempatan untuk berkembang dalam industri kuliner yang dinamis. Di Bamsae Korean Resto, Anda akan belajar teknik memasak Korea yang autentik, mulai dari membuat nasi hangat hingga hidangan daging yang lezat. Kami percaya bahwa setiap anggota tim adalah aset berharga, dan kami berkomitmen untuk memberikan dukungan yang Anda butuhkan untuk mencapai potensi penuh Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membantu chef dalam mempersiapkan dan memasak hidangan Korea yang autentik.
• Membersihkan dan mempersiapkan peralatan dapur untuk memastikan lingkungan kerja yang bersih dan aman.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan yang ketat.
• Membantu dalam mengelola stok bahan-bahan dan persediaan dapur.
• Mempelajari dan menerapkan teknik memasak baru dari chef berpengalaman.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan hidangan disajikan dengan tepat waktu dan berkualitas tinggi.
• Mengikuti aturan keselamatan dan kebersihan yang berlaku di dapur.
• Membantu dalam merencanakan dan mengatur jadwal kerja tim dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Minimal 1 tahun pengalaman sebagai Cook Helper atau posisi serupa di restoran Korea atau restoran Asia lainnya.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang teknik memasak Korea.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya Sertifikat Keamanan Makanan Nasional) adalah nilai tambah.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
• Memiliki kemampuan untuk memahami dan menerapkan prosedur keamanan dan higiene makanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur yang modern dan tradisional.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait